Hete pepers oogst

Na de bijna-apocalyps van de hete peper planten die helemaal droog stonden, gisteren een oogstrondje gedaan. In totaal bijna 1kg hete pepers en dan nog wat kleine snack paprika’s (onderaan). Aangezien ik die niet zomaar ga opeten, gaan we vanavond een lekkere sambal proberen maken volgens het recept van Wim Lybaert. Vorig jaar was die…

Lees Meer

Rondje moestuin

De aardbeien die wat weggestoken zaten, hebben me dit jaar al een mooie opbrengst opgeleverd. Slechts van een 5 tal planten denk ik (naast de andere die ik dit jaar nog maar net heb gezet). Daarnaast zijn de tuinbonen al mooi aan’t indikken. Helaas – door de bladluizen plaag  – zijn veel peulen niet mooi…

Lees Meer

Mijn eigen primeur aardappels

Daar is ze dan, mijn eigen eerste primeur oogst aardappelen. Ik heb geen flauw idee welke het zijn, maar ze zien er heerlijk uit! Morgen staat deze lekkere oogst op het menu 🙂 Een mega grote hoeveelheid is het niet geworden uit de 2 zakken met aardappelen. Had ik ze wat meer water gegeven was…

Lees Meer

De eerste oogst van het jaar

Een beeld zegt meer dan 1000 woorden. Veel ga ik er niet over zeggen. Hier is de eerste oogst, uit de serre. De eerste radijsjes en de eerste (uitdunsels) sla blaadjes. De radijsjes zijn best pittig en de sla is pas voor deze avond. Heerlijk, licht frisgroen, een beetje anders dan de gewone snijsla. Succes…

Lees Meer